お知らせ - 宮古島特産品組合 (Page 4)

お知らせ

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まるごと冷凍ミニマンゴー販売開始です。

2015年08月03日

マンゴー通に大人気のミニマンゴーが、１年中お楽しみいただけるようになりました。
宮古島のあまーいミニマンゴーを、冷凍用に完熟させ、皮を剥いてまるごと冷凍しました。
在庫限りの売り切りとなりますので何卒ご了承くださいませ。

海ぶどうの販売を再開いたしました。

2015年07月29日

宮古島の物流も正常化し、海ぶどうの販売を再開いたしました。

マンゴーのご注文を再開いたしました。

2015年07月11日

台風の影響も無く、マンゴーの販売を再開いたしました。
１年に１か月のだけの特別なフルーツ。
そろそろ最終収穫間近となります。

この機会にぜひ、贈り物や、ご家庭用にご利用くださいませ。

一時的にマンゴーのご注文を見合わせております。

2015年07月09日

宮古島に台風９号が接近中の為、現在マンゴーのご注文を、
一時的に見合わせております。
台風が通過いたしましたら、販売を再開させていただきますので、
宜しくお願い致します。

海ぶどうの出荷につきまして

2015年06月27日

現在、宮古島ではマンゴーの収穫が本格的に始まり、
物流が大変混み合っております。
飛行機に積み切れない荷物もある状況となっておりますので、
鮮度が命の海ぶどうは、出荷をストップしております。

物流の混乱が収まり次第、出荷を再開いたしますので、
販売再開までしばらくお待ちくださいませ。

飲食店様には、ご迷惑おかけして誠に申し訳ございませんが、
何卒宜しくお願い致します。

いよいよ宮古島産完熟アップルマンゴーの収穫が始まりました。

2015年06月20日

いよいよ宮古島産完熟アップルマンゴーの収穫が始まりました。
収穫のピークは７月の中旬頃を予定しております。

海ぶどうの販売を再開しました。

2015年05月13日

台風の影響もさほど無く、物流も正常化しましたので、
海ぶどうの販売を再開いたしました。

台風の影響で海ぶどうの出荷を一時的にストップしております。

2015年05月11日

台風の影響で、物流が止まってしまい、一時的に海ぶどうの販売を止めております。

天然もずくの収穫が始まりました

2015年04月22日

あっという間に春から夏の陽気になった宮古島ですが、
先週より天然もずくの収穫が始まりました。

これから暑い季節となりますが、さっぱりとおいしい
宮古島の天然もずくはいかがでしょうか？

宮古島流のもずくの食べ方は、らっきょう酢と青しそドレッシングをまぜ、
少しにんにくを効かせます。
クセになるおいしさですのでぜひお試しください。

天然もずくの収穫時期は、４月末から５月中旬までと短く、
その期間の中でも漁に出れる日は数回しかありません。
天然もずくの流通量は、もずく全体のたった１％しかないと言われており、とても希少。

天然物ならではの強いヌメリにはフコイダンが沢山含まれております。
おいしく健康に良い天然もずくをぜひお試しください。

2015年度の価格は

■宮古島産天然もずく（塩蔵）１キロ　780円
■宮古島産天然もずく（塩蔵）１８キロ　送料込9,800円　※業務用となります。

http://nangoku-market.ocnk.net/product-list/8

となります。

管理栄養士の蒲原彰宏さんに天然もずくのいいところについて
コメントをいただきましたのでご紹介させていただきます。

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●『天然もずく』は体にやさしい健康食材

三杯酢をかけて頂くとさっぱりおいしいもずく。
日本人にとっておなじみの海の幸ですが、全国で食べられるもずくの90％以上が、
沖縄県で生産されているってこと、ご存知でしたか？
その多くは養殖もずくとして生産されていますが、ぜひ注目して頂きたいのは、天然のもずく！
養殖のものに比べ、南国の海で大きく育ち、しっかりしたぬめりを持つ天然もずくは、
体にとってもやさしい健康的な食材です。

●低カロリーと豊富な食物繊維でダイエットの強い味方

その理由は、まず何と言っても圧倒的に低カロリーであること。
スーパーで売っているもずく酢１カップ(約80～100g)には、約40～50ｇのもずくが入っています。
この量のもずくでなんと3kcal！三杯酢のカロリーを合計しても１カップ当たり約30kcalと、とってもヘルシー。

そして理由の２つ目は、食物繊維が豊富であること。
もずくのネバネバ成分には、水溶性食物繊維であるアルギン酸やフコイダンが多く含まれいます。
アルギン酸は、お腹の調子を整える働きや、コレステロールの吸収を抑える働きがあります。
また、フコイダンは、免疫力を高める働きや、抗ガン作用が期待され、研究が進められている成分です。
水溶性食物繊維は、食べるとお腹の中で数十倍に膨れるので、腸を刺激してお通じを良くしてくれます。
また、満腹感にもしっかり貢献してくれるので、ダイエットの味方としても心強い存在です。
このように良いことづくめのネバネバ成分を特に多く含むのが、この『天然もずく』なのです。

●定番は『もずく酢』！シークヮーサーポン酢もおススメ

おススメの食べ方は、やはりおなじみのもずく酢です。
沖縄では三杯酢で食べるもずくを「スヌイ（酢のり）」呼んで、古くから親しんできたようです。
こちらの南国マーケットさんでは、もずくにぴったりのタレとしてシークヮーサーポン酢も販売されています。
シークヮーサーのさわやかな酸味が効いたもずく酢…考えただけでも口の中いっぱいにおいしさが広がっていく気がします。
オリオンビールで１杯やりたくなりますね！

長い間沖縄の人々の長寿を支えてきた食材、天然もずく。
今晩の食卓にぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士　蒲原彰宏

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私の個人的なオススメレシピですが、毎日のお味噌汁に少し入れるだけ。
これだと、おいしくて手間がかからないので、わかめのように毎日続けられます。

宮古島の天然もずくを、どうぞ今年も宜しくお願い致します。

マンゴーのご予約は４月５日より、受付開始となります。

2015年04月01日

　いつも大変お世話になっております。
　宮古島特産品組合・南国マーケットの店長、岩佐敏弘です。

　さとうきび畑を吹き抜ける風も暖かく、春の陽光の気持ち良い季節となりました。

　今年の１月には、ついに宮古島と伊良部島を繋ぐ「伊良部大橋」が開通いたしました。
　実に９年の歳月のかかった、夢の大橋です。
　この伊良部大橋から見渡せる海は、エメラルドグリーンとブルーのコントラストが美しく、
　底まで見えるような透き通る海が、とても美しいです。

　開通してからというもの、週末には伊良部島に通って、その透明度の高い美しい海を見るのが楽しみになりました。

　店長のブログに、数点伊良部島の景色をアップしておりますので、ご興味がございましたら、一度ご覧くださいませ。

　さて、マンゴーの樹は今年も満開の花を咲かせております。

　宮古島のマンゴーは、これから実をつけ、６月の中旬頃からの収穫を予定しておりますが、
　４月５日の午前９時より、ご予約の受付を開始いたしますので、お知らせ申し上げます。

　毎年お召し上がりの方も、まだ食べたことのない方も、宮古島の夏の味覚をいかがでしょうか。

　マンゴーの発送時期は、６月中旬から７月末頃までとなり、お中元として、贈り物としても、大変ご好評いただいております。

　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　４月５日より、2015年度の宮古島産完熟アップルマンゴーのご予約受付開始　　　　　　　
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　今年の発送時期は2015年6月中旬頃から7月末頃までのお届けを予定しております。
　発送は収穫後、ご予約順に、順次発送となりますのでご了承くださいませ。

　今年から、マンゴーの発送はすべてクール（冷蔵）便で発送させていただきます。
　夏の暑い時期、輸送中のトラックの温度を考えると、冷蔵便が安心です。
　※クール料金は弊店の負担とさせていただきます。

　2015年宮古島産完熟アップルマンゴーの価格
　（送料は全国一律　９００円）

【贈答用マンゴー】　http://nangoku-market.ocnk.net/product-group/6

　・１キロ（２玉から３玉入り）　　税込　3,480円
　・２キロ（４玉から６玉入り）　　税込　5,980円
　・小玉１.２キロ（小玉５玉前後）税込　3,480円　

【訳ありご家庭用マンゴー】　http://nangoku-market.ocnk.net/product-group/7

　・１キロ（２玉から３玉入り）　税込　2,800円
　・２キロ（４玉から８玉入り）　税込　4,280円
　・５キロ（１２から１５玉前後）　税込　9,800円
　・小玉２キロ（小玉９玉前後）　　税込　3,980円

【ミニマンゴー】　http://nangoku-market.ocnk.net/product-list/16

　・１キロ（数量おまかせ）　　　　税込　2,980円
　・２キロ（数量おまかせ）　　　　税込　5,280円
　・訳ありマンゴーとミニマンゴーの詰め合わせ　税込　4,800円

　※ミニマンゴーは、収穫できる量が少ない為、実の付きを確認しながら
　　１00キロから300キロ前後の数量限定で販売させていただきます。
　　売り切れの表示になっておりましても、収穫状況をみながら、
　　追加で販売する場合もございますのでご了承下さい。
　　再販売時には、メールマガジンにてお知らせさせていただきます。

　○今年は、贈答用とご家庭用に、小玉の商品を追加いたしました。
　小玉の商品は、数量多目をご希望のお客様や、お届け先のご家族が多いというような場合におすすめです。

　○訳ありマンゴーとミニマンゴーの２キロ詰め合わせが復活いたしました。
　どちらもお召し上がりになりたい方におすすめです。

　また、飲食店様や、加工業者様へは、加工用のマンゴーの販売もしております。

　皆様からのご注文、心よりお待ちしております。

　　　◇　　　◇　　　◇　　　◇　　　◇

　上記価格は早期ご予約のお客様への価格です。
　告知なく変更する場合もございますのでご了承くださいませ。

　今後とも，宮古島特産品組合・南国マーケットをよろしくお願いいたします。

明けましておめでとうございます

2015年01月07日

新年明けましておめでとうございます。
本年も宮古島特産品組合を、何卒宜しくお願いいたします。

宮古島も今年は寒く、また内地の気温も低い為
現在海ぶどうの販売を、一時的に見合わせております。
ご迷惑お掛けいたしますが再開までしばらくお待ちくださいませ。

年末年始の営業について

2014年12月26日

誠に勝手ではございますが、年末年始は
12/27～1/7までお休みとさせていただきますので
何卒ご了承くださいませ。

宮古牛の販売を開始致しました

2014年11月25日

宮古牛の販売を開始いたしました。
最上級Ａ５の宮古牛を、お世話になった方への
ご贈答用にいかがでしょうか？

海ぶどうの販売を再開いたしました。

2014年08月19日

本日より、海ぶどうの販売を再開いたしました。

海ぶどうの発送について

2014年08月04日

現在、海ぶどうが弱いのか、内地の気温が高すぎるのか、
はっきりした原因が分からないのですが、
発送した海ぶどうが、お届け時に粒がしぼんで溶けてしまう
状況が発生しております。

その為、現在海ぶどうの発送を見合わせております。
販売開始時期も未定となっております。

先月の台風の影響などから、発送が滞っており
ご迷惑お掛けして誠に申し訳ございません。

ミニマンゴーの再販売

2014年07月13日

ご予約受付後、すぐに売り切れてしまったミニマンゴーですが
少量ですが、再販売開始致しました。

台風の影響で配送に遅れがでております

2014年07月10日

現在、台風の影響で貨物が混み合っており、
配送に遅れが生じております。
お届け時に品質に問題がございましたら代品にて
対応させていただきます。

海ぶどうの出荷を調整中です

2014年07月03日

ご迷惑おかけして大変申し訳ございませんが、
只今物流がスムーズに行かず、海ぶどうの出荷を見合わせております。

マンゴーの収穫が始まりました

2014年06月20日

いよいよ、今年も一年に一度の、マンゴーの収穫が始まりました。
収穫の最盛期は、７月１０頃からを予定しておりますので、
ご予約のお客様、お届けまでもうしばらくお待ちください。

島らっきょうの収穫について

2014年05月12日

現在宮古島では梅雨に入り、毎日雨で島らっきょうの収穫が
遅れております。
ご迷惑お掛けいたしますが、晴れの日が続くまで
販売を一時的に止めております。

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